Licencié en droit à l'Université de Lausanne en 2006, Hüsnü Yilmaz a ensuite travaillé pour le syndicat UNIA à Genève et pour le service juridique romand d'Intégration Handicap. Après un stage au sein de l'étude Collectif d'avocat-e-s à Lausanne, il a obtenu son brevet d'avocat en 2012. Depuis lors, il a ouvert son étude et a exercé trois ans comme avocat indépendant avant de s'associer avec Philippe Graf pour fonder l'étude Rumine 17.

Hüsnü Yilmaz s'exprime et travaille en français, en allemand, en anglais, en kurde et en turc. Il a assuré la co-présidence des Juristes progressistes vaudois durant une année. Il est membre individuel du comité exécutif de l'Association européenne des juristes pour la démocratie et les droits de l'Homme. Il est co-fondateur et Président du conseil de fondation de Mesopotamia Observatory of Justice, à Genève.

Il pratique régulièrement :

• le droit pénal ;
• l'entraide internationale en matière pénale ;
• le droit des contrats ;
• le droit du travail ;
• le droit du bail ;
• le droit des assurances sociales et privées ;
• le droit de la famille (séparation, divorce, filiation) ;
• le droit des étrangers et de l'asile.

Parallèlement à son activité d'avocat, Hüsnü Yilmaz a collaboré à la rédaction de deux ouvrages dans le domaine du droit des assurances sociales et du droit du travail.